黑龍江經(jīng)濟網(wǎng)訊（王力 記者馬朝林）近日，阿木爾林業(yè)局參股企業(yè)北極冰藍莓酒莊在第四屆中國果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上大放異彩，以其地理優(yōu)勢、白樺冰酒的獨特品質(zhì)和總經(jīng)理的進取精神，斬獲品牌+金獎+人物“三項殊榮”。
北極冰藍莓酒莊創(chuàng)建于2008年，擁有自主知識產(chǎn)權(quán)專利7項，外觀設(shè)計專利1項，參與GB/T32783《藍莓酒》標(biāo)準(zhǔn)的制定。十幾年來，這個酒莊以“創(chuàng)造藍莓價值，引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新”為理念，依托豐富的野生藍莓資源，設(shè)立研發(fā)中心、理化實驗室、微生物實驗室，配備專業(yè)的質(zhì)檢和技術(shù)人員，全力保證產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。針對國際上果蔬汁和果酒的新工藝、市場趨勢，聘請權(quán)威釀酒和果蔬汁研發(fā)專家，改進生產(chǎn)流程，提高生產(chǎn)工藝。
同時，搶抓國家發(fā)展“森林食品”的有利時機，積極探索果酒產(chǎn)業(yè)的新模式、新業(yè)態(tài)，致力于產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新、市場營銷，在原有藍莓冰酒、雪酒等產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，推出北緯53度藍莓蒸餾酒、白樺冰酒等新產(chǎn)品，產(chǎn)品在國際葡萄酒大賽上屢獲桂冠，多次進駐上?！斑M博會”，獲得“黑土優(yōu)品”“九珍十八品”“龍江十大伴手禮”品牌稱號和“首批黑龍江省消費名品成長企業(yè)”稱號，企業(yè)發(fā)展持續(xù)向好。